Haus Alexandra, 7050 Arosa. Tel: 081 377 40 41

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Antipasti

½ Port

Antipasti - Vorspeisen

Antipasto dal Buffet

Vorspeise vom Buffet

Fr.18.00
Fr.9.50
Insalata mista dal Buffet

gemischter Salat vom Buffet

Fr.12.00
Insalata verde dal Buffet

Grüner Blattsalat vom Buffet

Fr.7.50
Mozzarella Caprese

Mozzarellakäse mit Tomaten

Fr.15.00
Caprese di Bufala

Büffelmozzarella mit Tomaten

Fr.18.00
Carpaccio

dünn geschnittenes Rindsfilet mit Rucola und Parmesan

Fr.20.50
Fr.17.50
Vitello Tonnato

dünn geschnittener Kalbsbraten an Thonsauce

Fr.21.00
Fr.18.00
Bruschette al Salmone

geröstetes Brot mit Lachs

Fr.18.00
Bruschette al Pomodoro fresco

geröstetes Brot mit frischen Tomaten und Knoblauch

Fr.15.00

Zuppe - Suppen

Stracciatella

Bouillon mit Ei

Fr.8.50
Minestrone

Gemüsesuppe

Fr.10.50
Crema di Zucca con Zenzero

Kürbiscrémesuppe mit Ingwer

Fr.9.50